Pour les adeptes du régime keto, voici une version sans sucre de notre chocolat aux graines de tournesol. Riche en fibre et à la stevia, ce chocolat est excellent pour la santé et délicieusement bon. Il n'y a donc aucune raison de s'en priver. Ici sur la photo, il est aggrémenté avec du curcuma, du poivre rose et du matcha.
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Le chocolat à pâte ferme permet la réalisation de sculptures en chocolat tout comme le chocolat plastique. Mais le chocolat à pâte ferme, contrairement au chocolat plastique, n'est pas du tout sucré.
Dans cette boîte, tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Côté saveur, on retrouve ici un assortiment de chocolats au zeste de citron, aux flocons d'érable et au curcuma.
La 13ème d'une boîte de 12, c'est un peu comme la cerise sur le gâteau, sauf qu'ici c'est une frute (i.e une truffe en forme de frite). Effet "surprise" assuré... pour un maximum de plaisir.
"Je dois te dire que ton chocolat se prête tellement bien au café, c’est incroyable. Ce matin, il n’y avait déjà plus de chocolat Vincent..." signé Jean-Pierre. Merci Jean-Pierre, ton commentaire est vraiment très apprécié. Et venant d'un barista en plus !
Les truffes vertes sont au matcha, un thé vert moulu à haute teneur en antioxydants. Notre chocolat étant sans lécithine de soja, il ne contient aucun OGM.
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Vincent
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